Wein mit im Zuge der Alterung ins Granatrot tendierender Farbe.
Während der Reifung erfährt er eine bemerkenswerten Veredelung und steigert seine Qualität durch ein angenehmes Bouquet und einen trockenen, sehr harmonischen und ausgewogenen Geschmack.
Ein wegen seiner harmonischen Rundheit unersetzlicher Wein.
Unkomplizierter Begleiter vor allem von Wurstwaren, Schmorfleisch und Braten mit rotem und weissem Fleisch.
Serviertemperatur: 16-18°C
75 cl ℮
12,5% vol.
Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, charakteristisch wegen seines grasähnlichen Dufts. Mit der Reifung wird er feiner, elegant und erreicht Vollmundigkeit und Harmonie.
Er zeigt ein schönes intensives Rot, das mit der Alterung granatrote Reflexe bekommt.
Guter Begleiter zu Braten aus weissem oder rotem Fleisch und Wild.
Hervorragend auch mit sehr reifem Käse.
Serviertemperatur: 18-20°C
75 cl ℮
12,5% vol.
Wein von intensiver rot-violetter Farbe, tanninhaltig, reiche Säure.
Sein Duft ist weinig doch typisch und besonders, dabei unverwechselbar mit Anklängen von Himbeere und wilder Brombeere.
Die Alterung verfeinert ihn mit einer leicht bitteren Note und er entwickelt ein vollmundiges und angenehmes Bouquet.
Dieser Wein passt gut zu vielen typischen Gerichten der Küche Venetiens und des Friauls, zu fettem Fleisch, Geschmortem, Braten und Wild.
Serviertemperatur: 18-20°C
75 cl ℮
12,5% vol.
Wein mit einer schönen roten Farbe, intensivem Duft mit ausgeprägten Noten von Früchten mit schwarzen und roten Beeren und einem grasähnlichen Hintergrund.
Guter Begleiter von Wurstwaren, deftigen ersten Gängen wie Pasta- oder Reisgerichten mit Fleischsauce und hervorragend zu Braten aus weissem und rotem Fleisch.
Serviertemperatur: 18-20°C
75 cl ℮
12,5% vol.
Rotwein mit bemerkenswerter Persönlichkeit, der aus Merlot-Trauben gekeltert wird. Die volle rote Farbe tendiert mit der Alterung ins Granatrot.
Sein Duft ist intensiv, angenehm und ausgewogen und es sind fruchtige Noten und würzige Anklänge wahrzunehmen.
Die Reifung verfeinert ihn merklich und verleiht ihm einen trockenen, gut strukturierten und harmonischen Geschmack.
Passt gut zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Braten, reifem Käse und geschmortem Wild.
Serviertemperatur: 18-20°C
75 cl ℮
12,5% vol.
Wein mit der charakteristischen glänzenden rosa Farbe, intensiver und lebhafter Geschmack und ein weiniges, zart fruchtiges und trockenes Bouquet ohne Übertreibungen, doch angenehmen aromatisch.
Guter Begleiter von Suppen und Risotto mit Fisch.
Serviertemperatur: 8-10°C
75 cl ℮
11,5% vol.
