Der Weinkeller Ca’ Valent wurde in der Provinz Venetiens in einem Ort inmitten der unberührten Natur von Belfiore gegründet und nahm dank der grossen Passion für die Weinerzeugung von Romeo Valent 1948 die Produktion auf.
Heute wird das Erbe Romeos von Ezio weitergeführt, der mit der tatkräftigen Unterstützung seiner Frau Rossella die Familientradition aufrecht erhält und mit der Arbeit in seinen Weinbergen naturbelassene und hochwertige Produkte erzielt.
Im Weinkeller werden die Arbeiten sorgfältig und mit Unterstützung hochmoderner Technologie ausgeführt, was es ermöglicht, ein Produkt garantierter Qualität doch vor allem mit natürlichen Eigenschaften zu erzeugen.
Unsere magere und weisse Erde, die sich vorrangig aus Ton und Caranto, einem sand- und lehmhaltigen Konglomerat, zusammensetzt, schenkt uns einen Wein grosser Klasse und gibt uns das Vertrauen und eine grosse Kraft bei der Weiterführung und Verbesserung unserer Weinerzeugung, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Rotweine, Weissweine und spritzige Schaumweine, vollkommen naturbelassen und einer Passion geschuldet, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.